[記食] 苗栗南庄-和豐農莊

 

 

今天雖然天氣突然變得很陰冷 還下著毛毛細雨
不過我們還是風塵僕僕的來到了苗栗南庄|
就是為了吃好吃的客家料理!!

 

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我們吃的是合菜, 因為到的時候並不是一般用餐時間, 所以是走隨意搭配的路線 :)

 ▲ 薑絲大腸 - 大腸很脆, 而且酸得很入味, 非常下飯 (所以大家幾乎都吃了兩碗飯 XDDD)

 

 

▲ 和豐豆腐 - 這是第一道上的菜,  外脆內嫩, 加上炒得很香, 沒有多久就被大家吃光光了

 

 

 

 ▲ 鳳梨蝦球 - 蝦子比一般蝦球大上很多, 裹的粉跟外面一般的不一樣, 也是很好吃!!!

 

 

 ▲ 三杯雞 - 雞肉有先炸過, 也是很下飯的一道料理!!

 

 

 ▲ 當季時蔬 - 熱炒山貓 , 送上來的時候就像這樣附上一顆生雞蛋, 攪拌後讓整道菜更滑順, 好好吃!! 

 

 ▲ 飯後甜點 橘子

 
▲  吃了一道道色香味俱全的客家料理後, 有著淡淡清香的茶最能夠解除油膩!

 

 

 

這裡的食物幾乎都是農莊主人自己種的跟自己養的
所以都十分新鮮, 加上由正統客家主廚掌廚, 
有機會來到苗栗南庄, 除了看好山好水逛老街,
也不要忘記來這裡嘗嘗道地的客家美食唷!!

 

 

 

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吃飽喝足後, 順便逛逛周遭的環境

和豐農莊 - 是以舊時最常見的三合院建築為概念, 磚牆配上無鐵釘之全木屋頂建造而成

▲ 從整個農莊的各個小地方的設計巧思, 就可以看出農莊主人的用心

 

 

 ▲ 在這裡, 除了可以吃到好吃又道地的客家料理, 也可以體驗炕窯唷! 這個炕窯場有屋簷, 所以就算下雨也不用怕

 

 

  
  ▲ 是不是很有舊時鄉下淳樸的感覺呢!!

 

  
   ▲ 最後跟小碰來張好久不見的大合照! 

 

 

more photos: http://mao13.pixnet.net/album/set/14652228

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[ 相關資訊 ]

  苗栗南庄 和豐農莊
  http://herfone.ioneone.com/index.htm

  地址      ：苗栗縣南庄鄉西村中山路1巷5-3號 (南庄外環道)
  預約專線：037-824886 ‧ 0923-64751